Antipasti

Antipasto della casa

Sformato di asparagi , cestino croccante con scamorza e pomodorini , robiola in pasta fillo con riduzione di balsamico   € 12.00

Baccalà mantecato con sfoglie di  polenta  € 9.00

Tartare di tonno con  pistacchi € 12.00

Burro e Acciughe del Cantabrico € 10.00

Tagliere di salumi toscani e crostini  € 9.00

Tagliere di formaggi misti € 9.00

Primi piatti

Pappardelle al coniglio in bianco con olive nere € 9.00

Risotto con pere al Vin Santo , gorgonzola ed erba cipollina  € 9.00

Maltagliati con fiori di zucca e gamberi € 10.00

Spaghetti alla trabaccolara € 9.00

Paccheri con melanzane , pomodorini  e scamorza € 9.00

Secondi piatti

Lampredotto in umido con carciofi € 11.00

Polpette in bianco con spinaci € 10.00

Tagliata di tonno con cipolle di tropea in agrodolce 12.00

Frittura di mare con verdurine €  12.00

Tagliata di manzo con rosmarino e pepe verde €  13.00

Filetto di manzo con patè di fegato al Vin santo  € 22.00

Bistecca di manzo alla fiorentina € 45.00 al kg

Dolci

Gelato di crema casalingo con cioccolata calda € 6.00

Cestino croccante con crema chantilly e fragole € 7.00

Panna cotta con mandorle croccanti e caramello amaro € 6.00

Biscottini della casa e Vin santo € 7.00

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